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Gente, hoje conhecemos a Vovó Naninha !
Ela ouviu falar que aluno João tinha pesquisado uma receita diferente que usava  um ingrediente alternativo
 ( brigadeiro com "casca de banana") e resolveu fazer.
Deu tão certo que ela foi até a escola levar os docinhos para a turma toda saborear e parabenizar o menino que encontrou a receita, pois era uma tarefa para casa e ele a fez direitinho. A Naninha e as pibidianas eram só elogios ao João, pois crianças precisam muito disso, confiança, carinho e o principal INCENTIVO, pois um aluno desmotivado vira um aluno desinteressado.
Parabéns novamente João, e como disse a vovó: 
VOCÊ É O CARA!
E como não podia ser diferente, vovó Naninha sem contar uma história, não seria Naninha. Ela e sua dedicada neta, rsrs, Edma contaram sobre a história do brigadeiro. Pois de onde surgiu esse nome? Qual a fonte? Onde mais se aplica esse nome "brigadeiro"?

E entre as cochiladas repentinas da vovó, tudo foi sendo esclarecido.
As crianças prestavam atenção e pareciam tímidas com a presença daquela figura teatral, rsrs!

Muitos assuntos apareceram ...

Um deles foi sobre a importância do estudo para as provas ... 
A vovó prometeu voltar com novidades caso as notas sejam muito boas na turma.
A vovó e sua netinha estavam empenhadas em falar muitooooo, hehe, mas creio que elas conseguiram o objetivo daquela manhã.


E claroo ... um dos grandes objetivos era dividir aquela guloseima com ingrediente diferente, com todos que estavam ali.
Levantar a vovó Naninha da cadeira, cremos que foi a coisa mais difícil naquele momento, rsrs!
E lá foi ela oferecer o brigadeiro para a galerinha!Ninguém recusou !
As crianças gostaram e entenderam mais ainda sobre o tema do projeto que é muito amplo. Nunca imaginamos descobrir tantas receitas diferentes usando materiais que descartamos na cozinha ... as cascas são tudo de bom, grandes fontes de nutrientes.
E nesse jogo de mediar o conhecimento dos alunos... 
ponto para as pibidianas de novo, hehe!


Mas ponto mesmo, foi para a galera que se comportou direitinho diante da idosa mais simpática do PIBID.
Volte sempre vovó Naninha e traga o vovô Pepê, pois queremos conhecer essa figura também, hehe!

E para quem quiser fazer o BRIGADEIRO COM CASCA DE BANANA aqui vai a receita:


Ingredientes
  • 10 cascas de banana
  • 1 litro de água
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de achocolatado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de leite em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 5 cravos da índia
Modo de Preparo
  1. Em uma panela coloque as cascas de banana lavadas e picadas, a água, o açúcar, cravo-da-índia e cozinhe até que esteja mole, não deixe secar toda água, sobra 1,2 litro
  2. Retire do fogo
  3. Em um liquidificador coloque as cascas já mornas, a farinha, o achocolatado o leite em pó e o leite, bata tudo
  4. Leve de volta ao fogo até soltar da panela
  5. Deixe esfriar
  6. Pode rechear bolo ou fazer como brigadeiro
Tchauuu...até a próxima...e vem aí: A HORTA.






 E mais uma vez fomos para cozinha preparar uma delícia. 
A bola da vez foi BOLO de CASCA de BANANA.
Afinal, RECICLAR na cozinha é tudooo de bom!

 A turma se preparou direitinho antes de começar essa atividade, pois a HIGIENE é necessária em tudo o que fazemos.


 Depois foi hora de organizar os ingredientes e a galera na cozinha.
 E depois, mão na massa, 
as pibidianas nos mostraram como fazer o bolo.
 Passinho por passinho a massa foi tomando forma. 
Perguntas de matemática eram feitas:
Quantas medidas temos que usar para duas receitas?
Quantas xícaras? Quanto de água?Etc ! 

 E como não poderia ser diferente, nossos colegas participaram o tempo todo.
 
 Lavaram, descascaram...


 Organizaram as medidas...
 Quebraram ovos...

  E ajudaram em todos os passos.
Assim estavam as claras e depois...
 
 Em cada etapa era tudo muito bem explicadinho
 E depois as claras batidas ficaram assim.
Agora foi a vez das cascas de banana.
  Olha como ficaram as cascas de banana!!
 A massa ... delícia ver a massa sendo preparada!
 Hummmm, olha que linda que ficou a massa!
 Agora era hora de misturar a massa com as cascas de banana...será que isso vai dar certo?

  Vamos mexer e mexer...

 Fermentoooo!!
 Misturar as claras em neve, lembram delas? 
Então, incorporamos na massa nesse momento.
Tinha colega que ficava impressionado com o processo de fazer um bolo... muitos não imaginavam que era assim que se fazia.

  Colocamos na fôrma untada...

 E forno nele,uhuuu..ah, nesse momento ficamos bem longe, né! Criança perto de fogão nem pensar!

 Olha o resultado pessoal!!

 Aqui foi a melhor parte..comer!
E não é que ficou uma delíciaaaaa!

 Pois é, e as bananas? O que fizeram com elas?
Ah, sim ...virou uma delíciosa vitamina de banana para acompanhar o nosso bolo, humm!
 Mais uma vez foi uma delícia de aula.
Quer saber da receita, aqui vai:
 Ingredientes
- 2 xíc. (chá) de casca de banana madura picada
- ½ xíc. (chá) de água
- 4 gemas
- 5 col. (sopa) rasas de margarina
- 2 e ½ xíc. (chá) de açúcar
- 3 xíc. (chá) de farinha de trigo
- 2 col. (sopa) de fermento em pó
- Canela para polvilhar
- 4 claras em neve

Modo de fazer
Bata no liquidificador as cascas de banana com a água. Reserve. Na batedeira, coloque as gemas, a margarina e o açúcar. Bata até ficar homogêneo. Misture as cascas de banana batidas, a farinha de trigo e o fermento em pó. Por último, incorpore as claras em neve, mexendo suavemente. Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha. Salpique canela em pó sobre a massa e leve para assar em fogo médio por 30 a 35 minutos ou até a massa ficar assada.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Calorias por porção: 168 cal.

É isso aí pessoal, deixem seu comentário aqui, ok!